Kotlety se švestkovou

Postup:

Naklepané maso naložíme den předem do marinády z oleje, sojové omáčky, soli a pepře. Kotlety opečeme z obou stran dozlatova.
V masovém výpeku opečeme cibuli nakrájenou na kolečka.
Jako dip můžeme zvolit švestkovou s růžovým pepřem.